収穫のタイミング
こんにちは
いいお天気が続いていますね
お洗濯も畑作業も
お陰様で快適です
キャベツや白菜の
葉物野菜がぐんぐん育ち
昨日収穫をしました
まんまるく育った
キャベツは
外側の花びらのような葉を
外へ倒してから
根を外すと
収穫しやすいです
ハサミでサクッと切ると
水分が溢れだし
瑞々しく
元気いっぱいなのがわかります
食べごろのタイミングは
一瞬なので
見逃さないように収穫するのが
ポイント!
息を合わせて
収穫し、いただく。
食べると
誰もが笑顔になります。
うれしいですね。
それではまた。
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