活力を高めるアーユルヴェーダオイル
こんにちは
ナツコです!
暑い夏が過ぎて
肌寒くなったいま
湯気を楽しみながら
台所しごとを楽しんでいます。
大好きな土鍋や
鉄鍋、すり鉢や、せいろ。
重いとか、扱いにくいとか、手入れが難しい!
そんな手のかかる台所道具が大好きです。
カンパーニュを使って
フレンチトースト!
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*卵液
新鮮な卵
牛乳
きな粉
きび砂糖
*ギー
*はちみつ(仕上げ用)
*シナモンお好みで
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焼きには
ギーを使います。
(無塩バターから不純物を取り除いたもの)
オージャス(活力)を高め、
体のあらゆる組織を強化する強壮作用があり、
そしてめちゃくちゃ美味しい!
なんとも言えない旨味もあり
わたしの台所に一年中欠かせないもの。
生きるうえで
活力は大事です。
寒くなったら
ホットミルクにギーを入れて飲むと
パワーがでますよ。
美味しく食べて
冬も元気に過ごしましょう!
それではまた。
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