冬とおむすびと腐葉土づくり

稲刈りが終わり11月に入ると

山の奥深い場所での落葉集めがはじまる

持ち帰って数年かけ自然発酵させたら

畑の土へ返すのです。

わが家の畑の力となる部分

土台づくりです。

しかしそれにしても農とは肉体労働の繰り返し

健康でいなければ続かない

ついつい夢中になりすぎてしまうから

休むことの大切さをはたまた自然から教わっています。

さあ、山仕事の楽しみは

大きなおむすびと温かなカップ麺！

すべてに感謝しながらいただきます。

秩父にも長い冬のはじまりです

みなさんも足元を温めてお過ごしください。